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乳木果油的超聲波輔助提取工藝優化及脂肪酸組成分析楊耿1,張勛2,陳亦豪2,梁宇柱1,劉凱1,張存勞2,陳程2(1.西安中糧工程研究設計院有限公司,西安7100
發布時間:2019-07-20 點擊次數:379
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基于特征脂肪酸和不同等價碳數甘油三酯的油茶籽油摻偽鑒別模型的建立周波1,馮納1,廖澤鵬1,2,劉劍波2,鐘海雁1(1.中南林業科技大學食品科學與工程學院,長沙
發布時間:2019-07-17 點擊次數:245
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7種木本油料油脂品質綜合評價陳振超,倪張林,莫潤宏,鐘冬蓮,湯富彬(中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所,杭州311400)摘要:為了深入研究和開發木本油料油脂資源,選取7種木本油料油脂和4類指標(
發布時間:2019-07-17 點擊次數:317
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西安中糧工程研究設計院有限公司(下稱“西安院”)“不忘初心,牢記使命”主題教育暨調研座談會議,于2019年7月11日在西安院北二樓會議室召開。會議由西安院總經理蘇從毅同志主持,參會人員包括中糧工科總經理陳德炳、中糧工科業務管理部總經理秦衛國
發布時間:2019-07-16 點擊次數:545
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不同制油工藝及去除紅衣對花生黃曲霉毒素的影響張東,李秀娟,李曉寧,薛雅琳,王雅朦,郭咪咪,朱琳(國家糧食局科學研究院,北京100037)摘要:研究不同制油工藝對花生黃曲霉毒素遷移的影響以及去除紅衣對
發布時間:2019-07-12 點擊次數:253
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西安中糧工程研究設計院有限公司建院50周年,收到的上級領導、高校及專家賀信、寄語!
發布時間:2019-07-11 點擊次數:552
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2019年7月6日-7日,由中國糧油學會團體標準油料與油脂技術委員會、中國糧油學會油脂分會主辦、長安花糧油股份有限公司承辦的《濃香菜籽油》團體標準宣貫會暨加工技術與質量安全研討會在陜西渭南成功召開。會議由中國糧油學會油脂分會何東平會長主持,
發布時間:2019-07-10 點擊次數:539
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近日《中國糧油學會團體標準管理辦法(試行)》相關規定,經立項評審和立項公示等程序,批準《葵花籽油質量安全生產技術規范和操作規程》等19項團體標準立項,特予公告。各主編單位嚴格按照項目申請書和評審意見,組織開展標準編制工作,要求如
發布時間:2019-07-10 點擊次數:262
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6月26日,IOP世界油博會-2019第13屆國際糧油產業博覽會在羊城廣州廣交會展館隆重開幕。展會由糧油行業內權威機構中國糧油學會、中國糧油學會油脂分會、中國糧食行業協會大米分會、中國林業產業聯合會木本油料分會、國際橄欖油理事會
發布時間:2019-07-10 點擊次數:314
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餐飲廢油脂亞臨界水解反應及其動力學研究李法香1,孔永平2,張環平2(1.鄭州匯綠科技有限公司,鄭州450000;2.河南隆正生物能源有限公司,河南濟源450009)摘要:對餐飲廢油脂在亞臨界水
發布時間:2019-07-05 點擊次數:466
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吸附法脫除大豆油中3-氯丙醇酯及縮水甘油酯的研究劉玉蘭1,任我行1,馬宇翔1,王風艷2,王滿意2,黃會娜1(1.河南工業大學糧油食品學院,鄭州450001;
發布時間:2019-07-05 點擊次數:430
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基于紅外光譜快速鑒別壓榨油茶籽油與浸出油茶籽油的研究王澤富1,吳雪輝1,2(1.華南農業大學食品學院,廣州510642;2.廣東省油茶工程技術研究中心,廣
發布時間:2019-07-05 點擊次數:243